岡山表町・食道園のピビン麺|手作りナムルが決め手 - 焼肉dining 食道園

岡山表町・食道園のピビン麺|手作りナムルが決め手

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こんにちは。
岡山表町ハレノワ近く 焼肉食道園です。

暑い日が続くと、さっぱりとしたものが食べたくなりますね。

本日は、夏に人気の「ピビン麺」をご紹介しますね。
甘辛酸っぱいピビン麺

食道園のピビン麺は、ただ辛いだけではないのです^_^

毎日手作りするナムルと、長年受け継いできた特製ダレが美味しさの決め手。

ピビン麺を支える手作りナムル
食道園では、
・もやしナムル
・ぜんまいナムル
・大根なます
・きゅうりのナムル
などを毎日手作りしています。

それぞれ味付けや食感が異なるため、一緒に食べることで味の変化も楽しめます。

焼肉のお供として人気のナムル、ピビン麺でも大活躍です。彩りもよくお野菜もたくさん摂れることも嬉しいですね。

特製の甘辛ダレ
ピビン麺の味を決めるのが特製ダレです。

甘み、辛み、旨みのバランスを大切にしながら仕込んでいます。
※夏場はお酢をきもち多めにプラスします。

麺によく絡み、
食欲が落ちがちな暑い日でも箸が進みます。

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よく冷やした麺との相性抜群
しっかり冷やした麺に特製ダレを絡めると、つるっとした喉ごしとピリッとした旨みが楽しめます。
手作りナムルと一緒に混ぜながら食べることで、さらに美味しくお召し上がりいただけます。

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暑い季節におすすめです

暑い日のお食事やランチはもちろん、焼肉のあとにもおすすめの一品です。
ぜひ食道園のピビン麺をお楽しみくださいね。

食道園は岡山市北区表町、ハレノワ近く創業70年の焼肉店。

焼肉はもちろん、ピビン麺や冷麺、チャプチェなどの韓国料理もご好評いただいております。

岡山表町で焼肉ランチや韓国料理をお探しの際は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。

皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

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