

こんにちは。
岡山表町ハレノワ近く 焼肉食道園です。
暑い日が続くと、さっぱりとしたものが食べたくなりますね。
本日は、夏に人気の「ピビン麺」をご紹介しますね。
甘辛酸っぱいピビン麺
食道園のピビン麺は、ただ辛いだけではないのです^_^
毎日手作りするナムルと、長年受け継いできた特製ダレが美味しさの決め手。
ピビン麺を支える手作りナムル
食道園では、
・もやしナムル
・ぜんまいナムル
・大根なます
・きゅうりのナムル
などを毎日手作りしています。
それぞれ味付けや食感が異なるため、一緒に食べることで味の変化も楽しめます。
焼肉のお供として人気のナムル、ピビン麺でも大活躍です。彩りもよくお野菜もたくさん摂れることも嬉しいですね。
特製の甘辛ダレ
ピビン麺の味を決めるのが特製ダレです。
甘み、辛み、旨みのバランスを大切にしながら仕込んでいます。
※夏場はお酢をきもち多めにプラスします。
麺によく絡み、
食欲が落ちがちな暑い日でも箸が進みます。

よく冷やした麺との相性抜群
しっかり冷やした麺に特製ダレを絡めると、つるっとした喉ごしとピリッとした旨みが楽しめます。
手作りナムルと一緒に混ぜながら食べることで、さらに美味しくお召し上がりいただけます。

暑い季節におすすめです
暑い日のお食事やランチはもちろん、焼肉のあとにもおすすめの一品です。
ぜひ食道園のピビン麺をお楽しみくださいね。

食道園は岡山市北区表町、ハレノワ近く創業70年の焼肉店。
焼肉はもちろん、ピビン麺や冷麺、チャプチェなどの韓国料理もご好評いただいております。
岡山表町で焼肉ランチや韓国料理をお探しの際は、ぜひお気軽にお立ち寄りください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。



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